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含盐率怎么求(qiú)公式，含盐率怎么求百分(fēn)比

　　含(hán)盐率=盐的(de)数量除以盐水的数量乘(chéng)100%。

　　食用(yòng)盐是指以(yǐ)氯化(huà)钠为主要(yào)成分(fēn)，从地下岩盐沉积物和天然卤(lǔ)水中提取的(de)加工过(guò)的(de)食用盐，不含低钠盐，含(hán)有少量的水和杂质以及其他(tā)元素。

　　盐(yán)在化学中，是指(zhǐ)一(yī)类金属离子(zi)或铵(ǎn)根离子，属(shǔ)于(yú)化合物(wù)，溶于水会离解出所有的离子。

　　复(fù)盐通(tōng)常可由混合这(zhè)两(liǎng)种盐饱和溶(róng)液丁二醇和丙二醇是不是酒精并(bìng)结晶而制得。

　　在自然界中广泛存(cún)在(zài)，如明(míng)矾就是天然而有广泛应用(yòng)的复(fù)盐。

含(hán)盐率(lǜ)怎么求(qiú)（公式）

　　含盐率=盐的(de)数量(liàng)除以盐水(shuǐ)的数(shù)量乘100%

　　1、食用(yòng)盐(yán)是指以氯化钠为主(zhǔ)要成(chéng)分，从(cóng)海带冲水、地下岩（矿）盐(yán)沉积物和天(tiān)然卤水(shuǐ)（盐(yán)）水中提取的加工过的食用(yòng)盐，不含低钠盐。

　　食盐(yán)的主(zhǔ)要成分(fēn)是氯(lǜ)化(huà)钠(nà)（NaCl），它含(hán)有少(shǎo)量的水和杂质以及其他元素，如铁、磷和碘。

　　2、盐在化学中，是指一(yī)类金属(shǔ)离子或铵根离子（NH4，属(shǔ)于化(huà)合蠢颤歼(jiān)物，溶(róng)于水会离解出(chū)所有的离子。

　　复盐(yán)通常可由混合这两种盐饱(bǎo)和溶液并结(jié)晶而制得(dé)。

　　在自(zì)然(rán)界(jiè)中广(guǎng)泛(fàn)存(cún)在，如明矾就(jiù)是天然而(ér)有广泛应用的复盐。

　　扩展(zhǎn)资料：

　　1、盐有多种颜(yán)色，不同颜色的盐丁二醇和丙二醇是不是酒精对(duì)应不同的种(zhǒng)类：

　　（1）黄色（例(lì)如铬酸钠）

　　（2）橙色(sè)（例如重铬酸(suān)钾）

　　（3）红(hóng)色（例如铁氰化(huà)钾）

　　（4）淡紫色（例如氯化钴）

　　（5）蓝色(sè)（例如硫酸铜、亚铁氰化铁）

　　（6）绿色(sè)（例如(rú)六水(shuǐ)合氯化镍）

　　（7）无色（例如氯化钠、硫酸镁），粉(fěn)末状(zhuàng)时为白色

　　2、盐的物(wù)理性质：

　　（1）味道(dào)：

　　不同的盐(yán)可以(yǐ)激(jī)发不同的(de)味(wèi)觉，例如咸(xián)味（氯化钠）、甜味（乙酸铅[2]，若(ruò)食用会导致(zhì)铅中毒）、酸味（酒石酸氢钾(jiǎ)）、苦味（硫酸镁）或鲜味（谷(gǔ)氨酸钠）[3]。

　　（2）气味：

　　强(qiáng)酸或强碱盐(yán)（强盐(yán)）是不可挥发的，且没有(yǒu)气味。

　　而弱酸(suān)或弱(ruò)碱盐（弱盐）则会根据共轭(è)酸(suān)碱洞族(zú)对而产生不同的气味（例(lì)丁二醇和丙二醇是不是酒精如醋酸盐(yán)则会有醋酸的味道，氰化氢则会(huì)有(yǒu)苦杏(xìng)仁味等），此外(wài)弱酸或弱(ruò)碱盐还会挥发和分解(jiě)，并(bìng)且由(yóu)于水解(jiě)反(fǎn)应和(hé)弱盐(yán)合(hé)成(chéng)的(de)反应是可(kě)逆反(fǎn)应，因此当有水分存在(zài)时(shí)会加(jiā)速弱盐的分解。

　　（3）溶解(jiě)度(dù)

　　许多离子化(huà)合物(wù)都可(kě)以溶(róng)解在水(shuǐ)或是类似的溶(róng)剂中，化合(hé)物的溶(róng)解度和组成的阴离子(zi)和阳离(lí)子以及溶(róng)剂都有关(guān)，因此(cǐ)有一特定的(de)关系。

　　阳离子当中(zhōng)，所有钠离子、钾离子(zi)及铵离子的(de)盐均可溶于水；而阴离子中，硝酸盐离子及碳(tàn)酸氢盐离子的盐类可在水中(zhōng)溶解。

　　除了硫酸钡、硫酸(suān)钙及硫酸铅外(wài)，大部份的硫酸盐离(lí)子的盐类也都可以溶于水。

　　不过若离子之间的(de)键结很强，产(chǎn)生高度稳(wěn)定(dìng)的固体，在水中也就(jiù)不(bù)易(yì)溶(róng)解，例如(rú)大部份的碳(tàn)酸(suān)盐(yán)就(jiù)不溶于水(shuǐ)，例如碳(tàn)酸铅及碳酸钡(bèi)等。

　　参考资料来源(yuán)：百度百科 - 盐

　　参考资料(liào)来(lái)源：百度百科 - 化学(xué)方程(chéng)式

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